Обсуждаемое
4 коммент.
Подбор накопительного водонагревателяКак выбрать накопительный водонагреватель, и какой бойлер лучше?
2 коммент.
Какой обогреватель лучше выбрать для домаКак выбрать обогреватель для дома, и какой лучше?
2 коммент.
Чугунные печиОсобенности и обзор чугунных печей
Комментарии
18-11-2017
Выбор, преимущества и цена котлов отопления на дровах и электричестве
«Approximately walmart viagra 100mg price because, intake defines papilloedema devising tretinoin cre...»
18-11-2017
Обзор и описание котлов Висман (Viessmann)
«wh0cd1938515 [url=http://ventolin02.us.org]ventolin[/url] salbutamol ventolin http://ventolin02.us.o...»
18-11-2017
Выбор, преимущества и цена котлов отопления на дровах и электричестве
«If [URL=http://500mg-ciprofloxacin-online.site/#buy-cipro-online-k5v]cipro[/URL] accidents resisted ...»

Барбекю из кирпича своими руками: порядовка и кладочный чертеж

Порядовка барбекю из кирпича
Обновлено:
2016-08-22

Порядовка барбекю из кирпича, кладочные чертежи, подбор раствора — все это важные моменты при самостоятельном строительстве подобной конструкции. Да, вы можете купить простую готовую металлическую уличную печь, а не строить ее своими руками. Но согласитесь, кирпичная кладка выглядит намного привлекательнее.

Виды конструкций

Порядовка барбекю из кирпича

Фото порядовки барбекю из кирпича

Планируя своими руками построить барбекю из кирпича, необходимо сразу определить будущие проекты. Многие ориентируются на готовые чертежи, поскольку так не приходится самостоятельно разбираться во множестве нюансов. Но проекты проектам рознь, поскольку одни рассчитаны на компактную конструкцию барбекю, другая схема включает секцию с казаном, предусматривает наличие очага.

Ориентироваться исключительно по фото — не лучшее решение. Выбирая чертежи, перед вами появляется два основных варианта строительства барбекю:

  • Мобильный. Это кладка из кирпича, схема которой не предусматривает использование раствора. Основное преимущество конструкции — возможность по мере необходимости ее разобрать, переместить, собрать на другом участке. Но про наличие очага или возможность готовить с казаном тут вряд ли стоит думать;
  • Стационарный. Стационарные печки куда более привлекательные, поскольку здесь кладка из кирпича позволит оснастить конструкцию казаном, сделать секцию для очага, превратить печку в многофункциональную поверхность. Многие стационарные уличные печи имеют барбекю, мангал, коптильню одновременно, что существенно расширяет возможности по готовке различных блюд.

Выбираем место

Планируя построить из кирпича красивую печку барбекю своими руками, сначала выбирается место для размещения конструкции, а затем уже подбирается схема. Чертежи сегодня широко доступны, потому вы сможете без проблем отыскать для себя идеальное решение.

При выборе места для барбекю ориентируйтесь на несколько советов.

  1. Расстояние между барбекю и домом должно быть минимум 5 метров.
  2. Недалеко от печки из кирпича желательно иметь возможность быстро добраться до кухни. Это обусловлено тем, что в процессе готовки на барбекю вам могут потребоваться приборы, продукты и пр.
  3. Если барбекю строится около вашего дома, печку рекомендуется выполнить в схожем стиле, чтобы они выгодно смотрелись на фоне друг друга.
  4. Выбор дизайна. Это уже зависит от ваших предпочтений и особенностей дизайна самого дома.

Азы строительства

Не зная основы относительно строительства барбекю своими руками, приниматься самостоятельно за подобную работу из кирпича не рекомендуется.

Потому прежде чем мы расскажем про кладку, поговорим относительно базисных основ строительства такой уличной печки с возможностью пользоваться казаном, традиционным мангалом или коптильней.

  • Первое требование к барбекю — устойчивость конструкции. Порядовка барбекю должна четко совпадать с требованиями, которые указывают чертежи и проекты;
  • Высота установки решетки для жарки напрямую зависит от роста того человека, который чаще остальных будет готовить. Обычно схема кладки из кирпича предусматривает установку решетки на уровне 9-10 ряда. Если решетка окажется низко расположенной для вашего роста, готовить будет неудобно, поскольку придется постоянно находиться в полусогнутом состоянии. Слишком высокое расположение также нежелательно, поскольку в этом случае горячий воздух может обжечь лицо;
  • Решетку и поддон, где располагается уголь, следует уложить на выступы из кирпича или стержни из металла, установленные между кирпичей;
  • Используя металлические пазы, обязательно используйте съемные конструкции. Это позволит снять их после закрытия сезона барбекю, зачистить от ржавчины и поместить в теплое место, чтобы металл спокойно пережил зиму;
  • Решетку для барбекю можно приобрести в готовом виде. Есть разные конструкции, позволяющие пользоваться казаном, жарить традиционный шашлык на шампурах и пр. Хотя многие изготавливают решетки своими руками. Здесь главное предусмотреть защиту решетки для барбекю от ветра.

Стационарное барбекю

Временные конструкции мало кого интересуют. Опираясь на простейшие чертежи, выполнить своими руками кладочные операции не сложно. А вот стационарные печки барбекю намного привлекательнее. Пусть их и нельзя перемещать, но если грамотно подойти к вопросу выбора места для печки, проблем со стационарностью у вас не возникнет.

Для постройки барбекю своими руками на основе кирпича, вам потребуется определенный набор материалов:

  • Определенное количество полуторного кирпича, которое зависит от габаритов вашей печки;
  • Цемент. Берите качественные марки, чтобы обеспечить требуемое качество;
  • Песок. Чистый, очищенный от крупных примесей;
  • Бетон. Потребуется, если схема барбекю предусматривает заливку фундамента глубиной свыше 1 метра;
  • Арматура для укрепления фундамента;
  • Металлический лист толщиной 10 мм;
  • Стержни из металла;
  • Доски для обрамления границ фундамента;
  • Столешница и пр.

Кладочный чертеж порядовки барбекю из кирпича

Кладочный чертеж порядовки барбекю из кирпича

Когда все готово, можно приступать к строительству барбекю.

  1. Определите размеры будущей печи барбекю. Для этого опирайтесь на чертежи, выбранные проекты. Четко им следуйте, иначе любое отклонение от указанных размеров повлечет за собой неприятные последствия.
  2. Залейте фундамент. Для барбекю подойдет простой ленточный фундамент, укрепленный арматурой. Его размеры должны превышать габариты будущей печи.
  3. Дождитесь полного высыхания фундамента для барбекю, после чего приступайте к укладке кирпича.
  4. Используйте шнуры, чтобы добиться идеальной ровности. Это особенно актуально, если собираетесь пользоваться казаном при приготовлении на своем многофункциональном барбекю.
  5. Нанесите на поверхность фундамента равномерный, но не толстый слой раствора. Чтобы повышения качества сцепления между кирпичом и раствором, на поверхности кирпича можете сделать насечки. Уложите весь первый ряд. Следите за соблюдением вертикального и горизонтального уровня.
  6. Приступаем ко второму ряду. Для получения связки обязательно стартуйте во втором ряду с половины кирпича. Следуя этой схеме, осуществляется выкладка 4 рядов.
  7. На пятом ряду начинается формирование опорного выступа.
  8. Шестой ряд идет поперек. Здесь кирпич обязательно должен выступать с двух сторон стенки.
  9. Последующие три ряда укладываются также в половину кирпича. Так мы получим выступ для укладки решетки и поддона.
  10. Если поддон оказался уже выступов, можете воспользоваться металлической полочкой.
  11. 10 ряд кирпича укладывается поперек, формируя за счет этого еще один выступ.
  12. За ним следует еще 3 ряда, которые укладываются ложковой перевязкой. На этом основной этап строительства завершен.
  13. Если вам требуется рабочая поверхность, можно поступить двумя способами.
  14. Первый способ — сделать рабочую поверхность частью вашей печки. Для этого следует использовать соответствующие проекты. Минус в том, что поверхность может нагреваться из-за нахождения около барбекю.
  15. Второй вариант — построить отдельную столешницу около печки. Ей потребуется отдельный фундамент, выкладка из обычного кирпича. Сверху устанавливается готовая столешница, либо выполняется облицовка плиткой, искусственным камнем.

Выполнить подобную работу своими руками не сложно. Зато вы получите настоящий предмет гордости. Уличные печки позволяют готовить потрясающие блюда и организовывать отдых, не покидая пределы дома.

Обязательно прочтите эти материалы:
Рекомендовать статью
Рейтинг статьи
1 Здезда2 Здезды3 Здезды4 Здезды5 Здезд - рейтинг материала: 5,00 из 5
Loading...Loading...
Оставьте свое мнение
*
*